Buffet „deutsche Küche“

€ 17,50 pro Person

Vorspeise

  • Geflügelsalat
  • Käse-Wurst-Salat
  • Karottensalat (in Orangensaft gekocht) mit Zuckerschoten
  • gefüllte Eier
  • Tafelspitz & Sülze
  • Meerrettichsahne, grüne Soße & Sauce Tartar
  • bunter Blattsalat mit Kernen, Croutons und dreierlei Dressing
  • Markklößchensuppe

warme Hauptspeise

  • Hühnerfrikassee
  • Jägerbraten mit gemischten Pilzen
  • Rinderrouladen
  • Käsespätzle
  • Klöße
  • Bratkartoffeln
  • Buttergemüse mit frischen Gartenkräutern

Dessert

  • Zimt-Milchreis & Pflaumenkompott oder roter Grütze
  • Käsekuchen & Himbeersauce
  • frisches Obst & Schokomousse